Restaurant

TASTA

LA CUINA LOCAL

El nostre restaurant es el lloc ideal per poder degustar l’excel·lent cuina local.

Els clients podran fer el tast dels nostres plats mes reconeguts com l’escudella, cargols a la llauna, carns a la brasa entre d’altres escollint els nostres menús o provant les nostres propostes de la carta.

TAFANEJA

LA NOSTRA CARTA

Primers
  • Torrada de pernil Iberic
  • 14,00€
  • Assortiment d’embotits Ibèrics
  • 13,00€
  • Assortiment de patés
  • 15,00€
  • Assortiment d’embotits del país
  • 8,00€
  • Amanida verda de la faixa
  • 6,50€
  • Amanida de magret d’ànec, foie gras i vinagreta de poma
  • 12,50€
  • Escudella
  • 6,50€
  • Amanida de cabdells amb tonyina, anxoves i pernil ibèric
  • 12,00€
  • Meló amb pernil Ibèric
  • 9,00€
  • Mosaic de tomata i mozzarella amb oli d’alfàbrega
  • 9,00€
  • Carpaccio de salmó marinat amb puntes d’espàrrecs blancs
  • 12,00€
  • Croquetes casolanes
  • 6,50€
  • Coca amb escalivada
  • 6,50€
  • Carxofes al forn (en temporada)
  • 12,50€
  • Carxofes farcides de brandada de bacallà (en temporada)
  • 12,50€
  • Ració de calçots (en temporada)
  • 15,00€
Segons
  • Arròs de muntanya (min. 2 pax - preu/ració)
  • 13,00€
  • Arròs de llamàntol (min. 2 pax - preu/ració)
  • 15,00€
  • Paella (min. 2 pax - preu/ració)
  • 9,00€
  • Raviolis de bolets amb salsa de foie
  • 10,50€
  • Canelons de la casa
  • 6,50€
  • Macarrons a la bolonyesa
  • 6,50€
  • Macarrons a la carbonara
  • 6,50€
  • Espaguetis a la bolonyesa
  • 6,50€
  • Espaguetis a la carbonara
  • 6,50€
  • Truita de riu saltejada amb fruits secs i pernil
  • 8,50€
  • Llenguado a les ametlles
  • 14,50€
  • Osobuco de rap amb cigales al punt mariner
  • 16,00€
  • Bacallà a l’all i oli gratinat
  • 12,00€
  • Bacallà amb salsa de bolets i gambes
  • 14,00€
  • Dorada al forn
  • 14,00€
  • Espatlla de corder al forn
  • 11,50€
  • Peus de porc amb bolets
  • 8,50€
  • Galtes de porc en salsa
  • 8,50€
  • Civet de caça major
  • 11,00€
  • Magret d’ànec al vinagre de gerds
  • 18,00€
  • Assortiments de carns: Xai, botifarra negra i blanca, xoriç i conill
  • 14,50€
  • Assortiments de carns: Botifarra blanca, negra i xoriç
  • 10,00€
  • Xai a la brasa (3 peces)
  • 13,00€
  • Pollastre a la brasa
  • 9,00€
  • Conill a la brasa
  • 10,00€
  • Brotxetes de porc adobades a la brasa
  • 9,00€
  • Botifarra de pagès a la brasa
  • 7,50€
  • Bistec de vedella a la brasa
  • 11,00€
  • Entrecot de bou a la brasa
  • 22,00€
  • Filet de vedella a la brasa
  • 26,00€
  • Guatlles a la brasa
  • 10,00€
Suggeriments
  • Amanida de magret d’ànec, foie gras i vinagreta de poma al forn
  • 12,50€
  • Carpaccio de bou amb escames de formatge parmesà
  • 14,50€
  • Gaspatxo de l’horta (en temporada)
  • 6,50€
  • Favetes saltejades amb carxofes, gambes i pernil ibèric
  • 10,20€
  • Remenat d'alls tendres, espàrrecs bladers i gambes
  • 12,50€
  • Remenat de salmó
  • 14,50€
  • Cargols a la llauna
  • 13,00€
  • Cargols a la catalana
  • 13,00€
  • Mi-cuit de foie gras d’ànec amb tàrtar de mango i coulis de fruits del bosc
  • 15,00€